鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート)ノーマル

fujita, 7月 15, 2015

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新鮮安全青森県産
鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート)ノーマル
1パック(220g~300g)【冷凍】

3,000円 (税込3,240円) 送料別

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青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み、乾燥させさらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風(プロシュート)」を作り上げました。

※冷凍ですがすぐに解凍できますので、お使いになる時に開封してください。
開封後はその日のうちにお召し上がりください。


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鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした
口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。

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商品情報
原材料名 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、オリーブオイル、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類
水分活性 0.95未満
アレルゲン
内容量 220g~300g
賞味期限 製造日より冷冷凍6ヶ月
開封後はその日のうちにお召し上がりください。
配送方法 冷凍便
製造者 (株)ジャパンフォアグラ
青森県青森市

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