鴨の和風ロースト

fujita, 7月 15, 2015

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新鮮安全青森県産
鴨の和風ロースト
1パック(190g~240g)【冷凍】

1,780円 (税込1,922円) 送料別

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和風タレにこんが~り鴨ローストをつけこみました。解凍してスライスするだけで簡単オードブル!

※冷蔵庫でゆっくり解凍後、お召し上がりになる前に袋ごとお湯につけて「湯せん」で1~2分ほど暖めてください。表面の脂が溶ける程度になりましたら、薄くスライスしてタレをかけてお召し上がりください。


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鴨のロース(むね肉)をローストし、醤油ベースの和風タレにこ~んがり焼いた鴨ローストをつけこみました。
フランス鴨のうまみと和風味が見事にマッチ♪ご飯がすすみます!お酒が進みます。話が弾みます。

お召し上がり方
・ローストの濃いタレもしっかり入った真空パック
・冷蔵庫内にて自然解凍後、袋のまま外側の脂が出る程度に1~2分湯せんをしてください。
・あとはお好みの厚さにスライスして、袋の中に残っているタレをお好みでかけてお召上がりください。
注】熱を通しすぎないのがコツです!
熱を通しすぎると余分な脂が出てしまい、肉も硬くなって鴨の旨みが損なわれてしまいます。
・解凍してスライス後、かるくフライパンで炒めても、とても美味しいです!
・タレがたっぷり入っています。袋から出すときにタレがこぼれ出ないようご注意ください。

商品情報
原材料名 バルバリー種鴨ロース肉,日本酒,醤油,保存料(安息香酸Na)(原材料の一部に大豆、小麦を含む),食用植物油脂,食塩,胡椒
内容量 190g~240g
賞味期限 冷凍 6ヶ月
開封後はお早めにお召上がりください。
配送方法 冷凍便
製造者 (株)ジャパンフォアグラ
青森県青森市

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