テリーヌアミューズ 帆立ムースサーモン入りベジターブル

fujita, 7月 31, 2015

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新鮮安全青森県産
テリーヌアミューズ
帆立ムースサーモン入りベジターブル 約11g×25個/シート

3,300円 (税込3,564円) 送料別

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帆立ムースとサーモンの生クリーム仕立

シェフ桑原の本格テリーヌ

h300foateri-2 シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。業務用なので、15cm~35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。 現在も多くのホテル、旅館やレストランなどでお使いいただいています。
テリーヌはフランス料理なので繊細な芸術性が現れます。単に食材が調理され入ってるだけではなく、お皿の中に“絵”を描くように作られています。あなたはそれぞれのテリーヌに何を見出しますか。

吟味を重ねた天然素材を使い、芳醇な風味とまろやかなコク、宝石ような美しさに仕上げたオリジナリティあふれる高級オードブルをご提供いたします。

terchef ●シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、
職人さんが一つ一つ手作りで作っています。
●やはりワインによく合います。
●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能!
●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。


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商品情報
原材料名 帆立,サーモン,にんじん,香草,生クリーム,ワイン,ブランデー,食塩,コショー,調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、大豆含む)
内容量 約11g×25個/シート 冷蔵パック
賞味期限 製造日より冷蔵一週間
できるだけお早めにお召上がりください。
配送方法 冷蔵便
お召し上がり方 ・ひとつひとつが小さな型に入っていますので裏から軽く指で押すと簡単に一口サイズの出来上がり。
・使いたい分だけお出しください。
製造者 ジャパンフォアグラ
青森県青森市三内丸山394-108

※鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。

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