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■シェフ桑原氏の料理に対する限りない探求心と本物へのこだわりが新しい「ドレッシングソース」を創り上げました。より洗練された味わいの「シェフ桑原ドレッシングソース」を紹介します。 |

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■世界3大珍味の一つ「フォアグラ」。最近ではフランス料理としてだけではなく、和風の味付け 等で更に親しまれるようになりました。最高級の 食材を是非お試しください。尚、(株)ジェイエフトレードでは、ハンガリー産のガチョウのフォアグラを扱っています。 |

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■厳選された最高の素材を贅沢に使い、シェフ桑原氏が卓越した技術と感性で、美しく創り上げた逸品です。ホテル、レストランなどのオードブルにご利用ください。オリジナルのテリーヌは400種類以上あります。 |