fujita, 7月 15, 2015
新鮮安全青森県産
鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート)ノーマル
1パック(220g~330g)【冷凍】
税込4,700円) 送料別
青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み、乾燥させさらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風(プロシュート)」を作り上げました。
※冷凍ですがすぐに解凍できますので、お使いになる時に開封してください。
開封後はその日のうちにお召し上がりください。
鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした
口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。
商品情報 | |
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原材料名 | 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、オリーブオイル、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 |
水分活性 | 0.95未満 |
アレルゲン | 卵 |
内容量 | 220g~300g |
賞味期限 | 製造日より冷冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 |
配送方法 | 冷凍便 |
製造者 | (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 |
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