シェフ桑原氏の料理に対する限りない探究心と本物へのこだわりが新しい「ドレッシングソース」を創り上げました。
現在は胡麻・オニオンの2種類からお選びいただけます。
コクのあるジューシーな鴨肉をハンバーグにしました。鴨肉は、旨味で定評のあるバルバリー種を使用。ご家庭で簡単に楽しめるように、できたてを新鮮パックしました。
直営農場で飼育した国産のバルバリー種の鴨肉を桜チップでスモークしました。品質にこだわった鴨肉の旨味をお楽しみください。ノーマルと、ブラックペッパーの2種類からお選びいただけます。
(そのままお召し上がりいただけます。)
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